生猪价格回落 济南市民暂未吃到“降价肉”

admin2018-06-03 21:05:21

 

(原标题 :生猪价格回落济南市民暂未吃到“降价肉”)

生猪价格降下来了 。近日 ,有专门从事生猪养殖的养殖户告诉记者 ,自从过了端午节 ,生猪的收购价格就没再涨过 ,而是开始出现回落 。记者通过市物价局价格监测的一组数据了解到,6月20日,我市生猪的平均收购价格为10元/斤 ,较上周同期下降6.41% ,将上月同期下降4.27% ,较去年同期上涨39.61% 。截至6月初,本轮生猪价格上涨周期达到67周,超过上一轮猪周期的56周 。

生猪价格回落  ,市民暂未吃到降价肉

记者了解到 ,6月20日 ,市中区慧源生猪养殖基地内的生猪收购价为9.80元/斤 ,与上周、上月同期相比分别下降了7.55% 、9.26%,与去年同期相比上涨了32.43% 。历城区一养殖户表示 ,目前生猪的出栏重量多在240斤左右  ,较正常出栏重量高两成  。入夏之后 ,生猪的体重增加速度变慢,且玉米和豆粕饲料价格回升  ,压栏成本增加 ,养殖户于近期集中出栏生猪  。

随即 ,记者走访市内多家超市发现,尽管生猪价格出现回落,但超市内猪肉 、五花肉等猪肉零售价格还没有降。21日上午 ,在阳光新路一超市内 ,记者看到五花肉的价格为25.9元/斤 ,里脊肉的价格为24.9元/斤 。该超市猪肉专柜导购表示,猪肉没降价 ,这几天也没涨  ,还是原来的价格。记者经过走访了解到  ,自进入本轮上涨周期以来,猪肉价格累计上涨64.5% ,而同期生猪价格上涨78.4%,这就导致屠宰加工企业利润空间受到挤压。因此 ,尽管生猪价格出现下调 ,但在农贸市场 、超市等终端猪肉市场上 ,猪肉的零售价格尚未出现变化 。

生猪供应量增加 ,二师兄身价或将回落

根据农业部公布的生猪存栏信息 ,5月份全国生猪和能繁母猪的存栏量同比分别下降2.9%和3.6% ,降幅已经连续7个月收窄,这表明生猪的产能已经在稳步恢复 ,生猪的供应量也有所增加 。

记者了解到 ,近期国家发展改革委为稳定猪肉市场价格专门下发通知 ,在生猪生产和供应上出台了一些政策措施  ,各地也陆续投放储备肉增加市场供应 。同时 ,受国内外价格差距拉大影响 ,今年猪肉的进口量大幅增加 ,据海关统计数据显示,2016年1-4月我国累计进口猪肉404667吨,同比增加98.3% 。

在养殖户集中出栏 ,市场生猪供应量出现增加的情况下 ,市民对猪肉的需求量在减少。记者经过走访了解到 ,进入夏季以来 ,猪肉也进入消费淡季,需求量出现减少,不少市民更加青睐清淡的海鲜 、鱼类等肉食品 。加之近一年时间来生猪和猪肉价格长期处于高位 ,进一步抑制了居民的消费需求 。市物价局价格监测中心预测 ,本轮生猪价格止涨的拐点或已到来 。

作者 :王晶

(来源 :舜网-济南时报)

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